農産物直売所についての解説や売上、設置数などのデータ例がある。
農産物を直接販売している方式はさまざま
農産物直売の方式を９パターンほど紹介し、その数／規模、課題、今後の見通しなどを説明している。
- 市、庭先販売、施設販売、契約栽培（契約販売）、宅配販売、出張販売、インショップ・直売コーナー、観光農園・体験農園
- 埼玉県内における各パターンの実施か所数と参加農家数、販売額の推移表（平成3、8、13、16、19、20年度の数値）
農産物直売所の設置数と売上額
- ４つの調査機関による、調査結果（４つ）を紹介
- 全国における農産物直売所の設置数推定
- 直売活動総売上は20年度で1兆円
- 経営主体や設置目的による分類とそれぞれの特徴
- 農家の参画方式いろいろ
- 顧客ターゲットによる違い（地元、近隣都市、観光客）
付録として、全国農産物直売所ガイドで1000店を紹介。
